Huippukokki haussa, osa 13
Palaneet popparit ja pieleen mennyt piirakka.
54 kommenttia
-
Popparimoka käynyt itsellekin, kun unohtuivat mikroon... Keittiö täynnä savua ja mikron sisällä liekkejä, lopputuloksena epämääräinen musta möykky lavuaarissa ja hirveä palaneen katku keittiössä pari viikkoa -_-
-
-
Ihan järkevää jättää mikroon ruokaa ja lähteä itse meikkaamaan tai ylipäätään tekemään mitään muuta. Toivottavasti eivät heittäneet sitä vettä sinne mikroon. Ps. Mikroissa on nappi, josta saa säädettyä ajan.
-
Hankala ymmärtää tuota pop corn mokaa.. Niissä pakkauksissahan on ehdotukset kuinka pitkäksi ajaksi popparit kannattaa laittaa sinne mikroon. Meidän taloudessa mikropoppareiden tarvitsee olla mikrossa kolme minuuttia ja kaksi sekuntia. Mielenkiintoisesti se on sekunneista kiinni... Jos laittaa vain kolmeksi minuutiksi, jää paljon siemeniä, mutta kolmesta minuutista ja viidestä sekunnista taasen hieman kärähtäneitä. Tarkka mikro ;)
-
-
näyttää että tuo vuoka mahtuisi uuniin kun laittaa kiskojen päälle sen.
-
Axu: Popparimoka käynyt itsellekin, kun unohtuivat mikroon… Keittiö täynnä savua ja mikron sisällä liekkejä, lopputuloksena epämääräinen musta möykky lavuaarissa ja hirveä palaneen katku keittiössä pari viikkoa -_-
miten vitussa jotain voi unohtaa mikroon?siis siten että se lämmittää? ettekö vitun apinat osaa vaikka pakkauksen kyljestä katsoa suositeltua lämmitys aikaa, ja asettaa sitä mikroon? -
muumilimu: Hankala ymmärtää tuota pop corn mokaa.. Niissä pakkauksissahan on ehdotukset kuinka pitkäksi ajaksi popparit kannattaa laittaa sinne mikroon. Meidän taloudessa mikropoppareiden tarvitsee olla mikrossa kolme minuuttia ja kaksi sekuntia. Mielenkiintoisesti se on sekunneista kiinni… Jos laittaa vain kolmeksi minuutiksi, jää paljon siemeniä, mutta kolmesta minuutista ja viidestä sekunnista taasen hieman kärähtäneitä. Tarkka mikro
Kyllä meillä tuli kolmella minuutilla sellainen iso musta möykky mikrosta ja koko mikro haisi seuraavat pari viikkoa aivan järkylle..... Sen jälkeen popparit on tehty kattilassa old fashion way. Pystyisiköhän tuon piirakan kuitenkin paistamaan vinossa...? :D -
töötti: miten vitussa jotain voi unohtaa mikroon?siis siten että se lämmittää? ettekö vitun apinat osaa vaikka pakkauksen kyljestä katsoa suositeltua lämmitys aikaa, ja asettaa sitä mikroon?
Joskus meidän vanhasta mikrosta oli mennyt tuo ajastin rikki ja eihän se tietenkään itse sitä osannut kertoa. Eli vaikka pistit siihen aikaa sen 2 minuuttia niin hurina vaan kävi kunnes itse kävit mikron sammuttamassa. Tuosta jos ei olisi ollut tietoinen niin ihan hyvin olisi voinut käydä niin että häviää toiseen huoneeseen ja unohtaa koko jutun olettaen että kyllä se itsekseen sammuu. -
mitä tää vihree on tossa popparikuvassa? Nurmikolleko ne paukkumaissinsa dumppasi?
-
-
Ministeri Nieminen: Meillä on 2:27.
Teillä on hitaita mikroja. Mulla riittää 1:58. -
jukkapalmu: näyttää että tuo vuoka mahtuisi uuniin kun laittaa kiskojen päälle sen.
Joo, mahtuu varmasti - kunhan käyttää leveämpää uunia. -
töötti: miten vitussa jotain voi unohtaa mikroon?siis siten että se lämmittää? ettekö vitun apinat osaa vaikka pakkauksen kyljestä katsoa suositeltua lämmitys aikaa, ja asettaa sitä mikroon?
Luulisin, että käytössä olleessa mikrossa on ollut pelkkä nuppi ajalle ilman näyttöä. Siitä sitten väännetty aikaa reilusti ja ajateltu että sammutetaan kun ovat valmiita. Nyt unohtuivat mikroon. -
kaikissa vanhemmissa mikroissa ei ole ajastus mahdollisuutta, kuten esim omassani. Siitä huolimatta en ole koskaan polttanut mitään mikrossa noin pahasti :o
-
Onko Heidin uuni vain todella pieni vai vuoka todella iso? Eihän tuo moka kovin paha ole, voisi käydä itsellekin.
-
Vinkki: Palaneen käryn saa suht. hyvin pois siten, että keittelee etikkaa kattilassa ja sen jälkeen TUULETTAA HYVIN (älkää hengittäkö etikkahöyryä!). Etikkaa voi myös laittaa lautaselle huoneeseen muutamaksi päiväksi. Verhot kannattaa pestä. t. "huippukokki"
-
Kuinkahan kauaksi aikaa nää laitto sen mikron pyörimään? :D Minä ainaki laitan aina n. 2-3 minuutiksi kerrallaan ja pistän päälle sitte uudestaan jos ei oo viä tarpeeksi lämmintä.
-
Ei saatana, onko kaikki kommentoijat TLDR? Poppari kommentissa lukee: jäätiin vessaan ottaa toisiamme?!?!? Eikä kukaan o maininnu tästä mitään?!?
-
-
Tyttörukka: Ei saatana, onko kaikki kommentoijat TLDR? Poppari kommentissa lukee: jäätiin vessaan ottaa toisiamme?!?!? Eikä kukaan o maininnu tästä mitään?!?
Eihän lue?! -
heidistä tuli mieleen että mitäköhän on tekemässä kun pelkkä pohja menossa uuniin... ja mitä nyt jennin tapaukseen tulee, ihmettelen paljonko ne sitä aikaa sille mikrolle oikeen laitto
-
badumbidum: heidistä tuli mieleen että mitäköhän on tekemässä kun pelkkä pohja menossa uuniin…
Jotkut kakut tai piiraat tehdään niin, että ensin paistetaan pohjaa jonkin aikaa ja sitten laitetaan täytteet/päälliset ja vielä joksikin aikaa uuniin, joskus pienemmälle lämmölle. Jos katsos pohja vaatii enemmän paistamista kuin mitä täytteet kestää. -
badumbidum: heidistä tuli mieleen että mitäköhän on tekemässä kun pelkkä pohja menossa uuniin… ja mitä nyt jennin tapaukseen tulee, ihmettelen paljonko ne sitä aikaa sille mikrolle oikeen laitto
Heidi kenties esipaistamassa? -
badumbidum: heidistä tuli mieleen että mitäköhän on tekemässä kun pelkkä pohja menossa uuniin… ja mitä nyt jennin tapaukseen tulee, ihmettelen paljonko ne sitä aikaa sille mikrolle oikeen laitto
koska joissain ohjeissa pitää laittaa pohja esipaistumaa tyylii vartiks :p terveisin ravintolakokki ;) -
Hah, ite tein poppareita muutama viikko sitte kattilassa :D Ihmettelin parin minuutin jälkee ku ei mitää poksahteluja kuulunu ravisteluista huolimatta (ja oli siel kyllä öljyäki).. Avasin kannen ja järkyttävä musta pilvi pölähti sielt ja levis koko kaks kerroksisee kämppää. Äiti tykkäs ku muutama päivä järkyttävä haju meillä:)
-
Plussat lattialla ryömimisestä :) Jääny tytöille sentään jotain hyödyllistä mieleen.
-
-
Heh, tulipa itellekki muistoja mieleen noista poppareista. Oltasko oltu parin kaverin kanssa 13 -vuotiaita kun päätettiin että tehään poppareita kattilassa. No eihän kukaan meistä tienny miten se tapahtuu, eikä tietenkään tajuttu lukee siitä pussin takaa ohjeita. No ei kun öljyä kattilaan aivan liikaa ja se koko pussillinen niitä siemeniä sekaan. Varmaan arvaattekin että kohta kärys ja kunnolla. Kämppä ihan täynnä savua ja me kans aateltiin että ei hitsi nyt tulee häkämyrkytys, ja eikun lattioita pitkin pihalle. Niin ja toki kannettiin se kattila samalla pihalle ja iskettiin terassin kaiteelle, mihin paloikin kiva musta jälki. :) Ja vaikka nyt tiiänkin miten se valmistus tapahtuu, onnistun silti aina polttamaan ne. Joten pari kattilaa pilanneena olen vihdoin tajunnut siirtyä mikropoppareihin!
-
muumilimu: Hankala ymmärtää tuota pop corn mokaa.. Niissä pakkauksissahan on ehdotukset kuinka pitkäksi ajaksi popparit kannattaa laittaa sinne mikroon. Meidän taloudessa mikropoppareiden tarvitsee olla mikrossa kolme minuuttia ja kaksi sekuntia. Mielenkiintoisesti se on sekunneista kiinni… Jos laittaa vain kolmeksi minuutiksi, jää paljon siemeniä, mutta kolmesta minuutista ja viidestä sekunnista taasen hieman kärähtäneitä. Tarkka mikro
Tunnen paljon ihmisiä, joilla on esimerkiksi säästösyistä niin vanha mikro, että ajan kuluttuakin se pyörii vielä matalalla teholla (tarkoitus varmaan pitää ruoka lämpimänä, jos sen noutaminen viivästyy). Itsekin tuppaan vaeltelemaan pois mikron luota (olen tottunut kotona olevaan ihan moderniin, itsensä pysäyttävä mikroon) ja jätän pingahduksen jälkeen aina ruuan hetkeksi jäähtymään yksinään, kunnes muistan ettei tässä nimenomaisessa talossa se toimikaan ihan niin ja juoksen pää neljäntenä jalkana takaisin keittiöön. Noin pahasti, kuin mokassa on, ei tosin ole ikinä käynyt :'D -
Pitäisi kieltää lailla nuo popcornit, ehdottomasti. Teen tästä aloitteen. Lisäksi, piirasvuoille tulisi asettaa vakiomitta, ko. tapausten varalle. Teen siitäkin aloitteen!
-
Muistan kerran, kun äiti päätti tehdä minulle ja kaverille jälkiruokaa. No en muista tarkalleen mitä mutta ainakin yksi ainesosa oli sulatettu suklaa. No äiti oli heittäny suklaan mikroon vähäks aikaa jaa kun suklaa ei muka "sulanut" niin äiti oli hettänyt vielä yli viisi minuuttia lisää aikaa. Sitten tajusin kattoa, että mitä helvettiä se suklaa on tuolla noin kauan. No ku sitten äkkiä otettiin suklaa mikrosta niin sehän oli ihan mustaa, mullantyylistä kökköä. No äiti nopeasti laittoi tulikuuman lautasen tiskipöydälle, jonka jälkeen kuului *kräks* ja lautanen halkesi ihan kokonaan kahtia. Ei siinä voinut muutakuin nauraa. Eihän äiti ollut tajunnut, että vaikka suklaa sulaa niin se ei välttämättä menetä ns."muotoaan". Mutta onneksi oli vielä suklaata jäljellä, joten eikun uusi lautanen ja mikroon mutta huomattavasti vähemmäksi aikaa ;) Saatin sitten jälkkäriä :D
-
Ns. Jenkkityyliset juustokakut tosiaan tehdään uunissa. Tosin näyttää tosi matalalta vuoalta sellaiseen. Suomessa taas myös yleisesti kutsutaan juustokakuiksi liivatteella (tai muilla kylmähyydytysmenetelmillä) hyydytettyjä tuorejuustokakkuja/hyydykekakkuja. Ja mä väännän aina "reilusti" (eli noin 5-6min) aikaa poppareihin, koska huomannut että meidän mikrolla saa parhaan lopputuloksen kuuntelemalla poppareiden poksahdusväliä. Kun alkaa tulla yli 2sec välejä, niin valmista on. Aika ei tunnu olevan ihan vakio, joten tämä on parempi menetelmä, etenkin kun mikro on vanhansorttinen ja siinä on kierrettävä ajastin jolla ei mitään sekunnin tai edes kymmenen tarkuutta saa. Tosin siinä ei kyllä lähdetä meikkaamaan välissä.
-
muumilimu: Hankala ymmärtää tuota pop corn mokaa.. Niissä pakkauksissahan on ehdotukset kuinka pitkäksi ajaksi popparit kannattaa laittaa sinne mikroon. Meidän taloudessa mikropoppareiden tarvitsee olla mikrossa kolme minuuttia ja kaksi sekuntia. Mielenkiintoisesti se on sekunneista kiinni… Jos laittaa vain kolmeksi minuutiksi, jää paljon siemeniä, mutta kolmesta minuutista ja viidestä sekunnista taasen hieman kärähtäneitä. Tarkka mikro
No kaikille ei tuo luetunymmärtäminen vain sovi. Soopaa osataan syytää tökkimällä kahdella sormella näppistä, mutta älyllinen viestintä jätetään toisille. Miksi ihmeessä "jäädään odottamaan toista" kotivessassa? Vessa nyt on viimeinen paikka seurustelulle bakteereineen, hajuineen, ahtauksineen. -
Töötille vastaukseksi... Vähän niinkuin endu ja pere jo puhuivatkin; mikro oli vanha, ja ajansäädin siinä oli portaaton pyöreä nappi, josta oli vaikea arvioida, kuinka paljon aikaa itseasiassa sääditkään. Lisäksi mikro saattoi "jumiutua" päälle, eli nappi ei liikkunutkaan samaa matkaa mitä aika kului. Tähän vielä yhdistettynä pitkä välimatka keittiöstä olkkariin, jossa kovaäänistä sakkia bilettämässä, niin avot! Ei siinä paljoa mikron hurinat musiikin ja muun mölinän seasta kuulu tai savu samantien tavoita humalahuuruisia neniä.
-
Tän kissan mikropopparit oli aina puolet hyviä ja puolet jyviä, kunnes tajusin että "kunnes paukahdusten väli on noin X sekuntia" tarkoittaa välin pidentymistä, ei lyhentymistä.
-
Minä rupesin joskus tekemään popkorneja ihan kattilassa. Pistin öljyn kattilaan ja levyn päälle ja menin odotellessa katsomaan sähköpostia, pikaviestimiä ei siihen aikaan ollut. Unohduin kirjoittamaan pitkää kannanottoa ja havahduin tilanteeseen vasta kun piti jatkuvasti huiskia savua tieltä että näki monitorin. En avannut kattilan kantta, se olisi varmaan leimahtanut saman tien, heitin koko paskan hankeen.
-
Jos oli tekemässä sitruunamarenki torttua!? siinä paistetaan sitä pohjaa kai ensin ja sitten annetaan jäähttyä ja pannaa se kiisseli ja marenki.
-
Tuo Heidin vuoka on ihan normaalin kokoinen (minulta lainassa), uuni vain on normaalia pienempi :D
-
Eikös ohjeissa lukenut että "bake at ninety degrees" ja siitähän sitten fysiikan lakien mukaan pitäisi tortun paistua
-
-
Ihan tämän mokan kommenttien takia pitää käydä opettelemassa ystäväni googlen avulla miten poppareita tehdään kattilassa :O
-
Itse olen joskus laittanut popparit mikroon ja säätänyt ajan ohjeiden mukaisesti. Kävinköhän vessassa välillä tms. ja takaisin tullessa tuli savua mikrosta. En vieläkään tiedä miksi kärysi vaikka ei ollut edes täyttä aikaa ja kaikki oli muuten kunnossa, pussi avattu niin että pääsi leviämään ja pussi mahtui pyörimään mikrossa. Olikohan joku maanantaiversio tai huipputehokas (vanha) mikro. Vein pussin nopsaa ulos lumihankeen ja savun haju kesti kämpässä yli viikon. Sen jälkeen en oo mikropoppareihin edes koskenut, kattilassa tulee nätisti ja parempia.
Kommentti