Huippukokki haussa, osa 20
Ehkä typerin ruoanlaittoon liittyvä kysymys ikinä.
38 kommenttia
-
Olenko ainoa, jonka tekis mieli maistaa tota Marsia ja kokeilla itsekkin
-
Henna ja kahdeksan perunan muusi. Onneksemme kokkaa näköjään vain itselleen.
-
-
Tuskin Mars-patukka normaalissa mikrossa tuohon kuntoon menee 15 sekunnissa. Jos ei laittanut sitä käärepaperissa sinne, mutta ei tuo kyllä siltäkään näytä...
-
Itsehän sulattelen suklaata mikrossa. Lämpimässä ja notkeassa suklaassa on voimakkaampi maku (myös siksi että se leviää suussa hampaista kitalakeen..) Mars-patukka valitettavasti hyvinkin kärähtää 15 sekunnissa. Se patukassa oleva toffee, korkeasti sokerisena, palaa nopeasti. Siksi patukkaa kannattaa lämmittää vain muutamia sekunteja kerralla ja ottaa välillä pois ja lämmittää taas.
-
-
"Kuinka monta desii?" Köksän tunneilla vissiin lakattu kynsiä ja äidin bravuuri ollut saarioisten roiskeläppä...
-
Laitettiin serkun kans aina pienenä omar-karkkeja mikroon, mutta kerran laitettiin myös lusikka vahingosa mukaan ja mikro räjähti. No... shit happens
-
wasd: Laitettiin serkun kans aina pienenä omar-karkkeja mikroon, mutta kerran laitettiin myös lusikka vahingosa mukaan ja mikro räjähti. No… shit happens
Unenpöpperössä päätin lämmittää kylmää kahvia mikrossa. Minuutti lämmitystä ja hirveä *Futuuuuuuum* oho. meni peltimukissa ja lusikan kera... no. ainakin heräsin. -
Montakohan desiä suolaa sinne perunoiden sekaan nyt sitten on mennyt? :D
-
-
Ite muistan että muksuna oli kaverin kanssa tapana sulattaa geishalevy mikrossa ja sitten jakaa se muffinssivuokiin ja laittaa pakkaseen. Sitte pari tuntia jännityksellä odotettiin, että se kovettuu ja sitten syötiin innoissaan. Vuosia myöhemmin heräs vaan kysymys että MIKSI?! Sehän oli ihan sama asia kuin olis vetäny sitä suklaata ihan vaan paloina...
-
Mikään ei voita uppopaistettua Mars-patukkaa: http://en.wikipedia.org/wiki/Deep-fried_Mars_bar
-
Miksi ihmeessä Mars-patukka yleensäkään pitäisi laittaa mikroon? Oliko sillä kylmä?
-
Ah vanha kunnon desilitra kämmi. Tulee mieleen kun aikoinaan peruskoulun köksän tunnilla katsoin huononäköisenä taululta pullataikinan ohjeen vähän väärin. Eli kun oli 2tl suolaa niin laitoinkin 2dl. En ajatellut sitä mitenkään kun ikinä ollut leiponut aiemmin. Oli nimittäin aika suolaisia pullia :D
-
koopee: Miksi ihmeessä Mars-patukka yleensäkään pitäisi laittaa mikroon? Oliko sillä kylmä?
:D No jos on ottanu jääkaapista, ni sehän on suht kovaa hampailla purtavaks, ni makeanhimoisena laittanu mirkoon "sulamaan" Suolaa hieman vaikea saada pois... :D aika monta perunaa saa viel laittaa, jos on se yksikin desi menny -
Itse laitan suklaan aina jääkaappiin, tykkään kylmästä suklaasta (oli sitten suklaalevy tai Mars-patukka) enemmän.
-
Tainan kokkailuissa se on se punakaalin väri, joka on irronnut liemeen. Vastaavan voi estää lorauttamalla esimerkiksi etikkaa joukkoon, estää myös punajuuren värin irtoamisen. Tietysti vaatii sen, että etikka kyseiseen ruokaan sopii... Borssikeittoa, nams!
-
Sprinkles: Itsehän sulattelen suklaata mikrossa. Lämpimässä ja notkeassa suklaassa on voimakkaampi maku (myös siksi että se leviää suussa hampaista kitalakeen..) Mars-patukka valitettavasti hyvinkin kärähtää 15 sekunnissa. Se patukassa oleva toffee, korkeasti sokerisena, palaa nopeasti. Siksi patukkaa kannattaa lämmittää vain muutamia sekunteja kerralla ja ottaa välillä pois ja lämmittää taas.
Itse tykkään suklaasta kylmänä... -
toivottavasti harriet laitto viellä muoveineen päivinineen sen mars patukan sinne mikroon :D
-
-
Miettikää kuin masentavaa on tehdä ekoja kertoja intopiukassa perunamuussia, johon kovalla työllä kuorii perunat ja tekee kaiken muun. Sitten kun on valmista, maistaa tuotostaan ja se maistuu aivan helvetin kamalalle, kun on laittanut monta desiä suolaa. Ja kun tajuaa ettei sitä suolaa nyt enää millään saa pois. Sit pitäs alkaa koko homma alusta ja hyvällä tuurilla niitä perunoitakaan ei enää ole.. :(
-
Eero Tikka: Nyrkkisääntönä on kaksi perunaa per aterioija, tuostakin tulisi jo reilu litra muusia.
Ihan liian vähän syötävää tulis sitten. Keitettynä perunoita uppois 2-3kpl, mut kun ne muussaa (tai laittsa lohkoperunoiksi) niin mystisesti perunamäärä kasvaa per syöjä :) -
Wemppi: Unenpöpperössä päätin lämmittää kylmää kahvia mikrossa. Minuutti lämmitystä ja hirveä *Futuuuuuuum* oho. meni peltimukissa ja lusikan kera… no. ainakin heräsin.
Ei se mikro räjähdä metalli/heijastavien astioiden kanssa. Säkenöi kyllä, joten hieno satu, mutta vain satu -
donitsimestari: “Kuinka monta desii?” Köksän tunneilla vissiin lakattu kynsiä ja äidin bravuuri ollut saarioisten roiskeläppä…
Ei vaan Antskun lötrsykkä -
Mua kiinnostais tietää vaan että miksi se yleensäkään laitto mikroon sen patukan :D
-
Ihan tällain btw, tulee muuten hitokseen hyvää kun sulattaa suklaan mikrossa ja sitten pudottaa sitä sulanutta suklaata kylmään maitoon! Pinta kovettuu kylmäks kuoreks ja sisältä paljastuu sulaa suklaata, sit kun tekee tän tempun vielä vaikka fazerin suomisuklaalla niin nam! :D
-
Siinä vaiheessa, kun suolan määristä puhutaan deseissä, tietää jonkin olevan pahasti vialla. :D
-
-
Veikkaan, että ei ole enää kovin herkullista tuo mars, vaikka jäätelöä päälle laittaisi. Nimimerkillä itse karamellin käräyttänyt... :D Mutta miedommin mikrotettuna, mikä ettei, ja friteerattua marsia on tosiaan ollut mielessä kokeilla!
-
Melko hienot noitakeitokset Tainalla. :) https://pp.userapi.com/c505302/u12965159/video/l_5c2184e3.jpg
-
Muhveli: Veikkaan, että ei ole enää kovin herkullista tuo mars, vaikka jäätelöä päälle laittaisi. Nimimerkillä itse karamellin käräyttänyt… Mutta miedommin mikrotettuna, mikä ettei, ja friteerattua marsia on tosiaan ollut mielessä kokeilla!
Deep-fried Mars bar on aivan mahtava skotlantilainen jälkiruoka! Suosittelen. -
yli opistö hörhö: Ah vanha kunnon desilitra kämmi. Tulee mieleen kun aikoinaan peruskoulun köksän tunnilla katsoin huononäköisenä taululta pullataikinan ohjeen vähän väärin. Eli kun oli 2tl suolaa niin laitoinkin 2dl. En ajatellut sitä mitenkään kun ikinä ollut leiponut aiemmin. Oli nimittäin aika suolaisia pullia :D
Meidän luokkalainen Tuomas köksän tunnilla, kun kiisseli piti laittaa altaaseen kylmään veteen jäähtymään. Hän kaatoi sen kiisselin kattilasta sinne altaaseen. Kaikki muut tajus laittaa kattilassa sen kiisselin.
Kommentti