Huippukokki haussa, osa 49
Mitä laittaa vegaanille kinkun sijasta joulupöytään?
Seuraava
Raitis ja luotettava 16-vuotias pukki 40 €. Edellinen
Tämä on hyväntekeväisyyskohde. Ei aikuispissiksille!
Raitis ja luotettava 16-vuotias pukki 40 €. Edellinen
Tämä on hyväntekeväisyyskohde. Ei aikuispissiksille!
51 kommenttia
-
-
Natas: Onko Lizzy näitä Cannan kavereita?
Oppilaita. Ensin tylsä, suomalainen junttinimi Liisa vaihtuu vauhdikkaampaan versioon Lizzy (kakkosvaihtoehtona Licha) ja sitten opetellaan kirjoittamaan wähän cansainwälicemmin. -
Kermaisexistä tulee ekana mieleen Kotikokin legendaariset bukkake-mansikat. Nam nam.
-
Caila: Oppilaita. Ensin tylsä, suomalainen junttinimi Liisa vaihtuu vauhdikkaampaan versioon Lizzy (kakkosvaihtoehtona Licha) ja sitten opetellaan kirjoittamaan wähän cansainwälicemmin.
Licha sopii nimeksi hyvin jos osaa taikoa ja on herännyt kuolleista. -
"Hei, en tiedä onko kysytty jo.." - No wittu, ei varmasti oo. Ainakaan tuolla cirjoituctüülillæ..
-
-
Caila: Oppilaita. Ensin tylsä, suomalainen junttinimi Liisa vaihtuu vauhdikkaampaan versioon Lizzy (kakkosvaihtoehtona Licha) ja sitten opetellaan kirjoittamaan wähän cansainwälicemmin.
Ironisesti, C:t K:n ja W:t V:n paikalla muistuttaa ainakin itseä enemmän Agricolan tekstistä. -
Vai olisko Lizzy 'Liccu" -nimisen, tyär tai serkku. Canna voi olla vaikka pikkuserkku.
-
Vegaanille sinapilla hunnutettu lanttu. Veistääs vielä possun muotoon, ku kerran kinkunkorvikkeeksi. Mikä ihme muuten näis vegeilijöis on, kun pitää lihaa jäljitellä? Vetelisivät reilusti vaan kasviksia niinkuin muutkin ihmiset. Mut ei - mädille korvike, kanasuikaleille korvike, kinkulle korvike, vähä korvikenakkeja...
-
Kyllä jokainen saa kirjoittaa miten haluaa, mutta kyllä jokainen saa ajatella, että tyyli on lapsellista ja typerää. Hyvään kirjoittamiseen pystyy vain harv - en minäkään - pysty- kirjaisinten korvaamiseen muilla kirjaimilla pystyy kaikki. Tosin tuossa on vaara jäädä homma päälle, myös kun kirjoittaa asiatekstiä. Kun tein ohjelmointikurssin lopputyökoodini sunnuntaina ja viimeistelin raportin, huomasin raportissa tehneeni viime tingan viimeistelyä osin ilman ääkkösiä, koodissa kun niitä ei voi käyttää muuttujissakaan, eikä mielellään edes kommenteissa.
-
Vegaanille seitanista "kinkku". Jos ei itse ehdi/jaksa pyöräyttää (resepteissä aikas paljon eksoottisia aineksia), valmis yli puolen kilon mötikkä maksaa kaupassa päälle kympin.
-
Sara: Buletbork. Uusi herkku joulupöytään.
Harmi kun en aikanaan ottanut kuvaa, kun paikallisessa lounaskahvilassa oli 'byller tyrkey sämpylä' tarjolla. -
-
Näintäämenee: Kyllä jokainen saa kirjoittaa miten haluaa, mutta kyllä jokainen saa ajatella, että tyyli on lapsellista ja typerää. Hyvään kirjoittamiseen pystyy vain harv – en minäkään – pysty- kirjaisinten korvaamiseen muilla kirjaimilla pystyy kaikki. Tosin tuossa on vaara jäädä homma päälle, myös kun kirjoittaa asiatekstiä. [...]
Sama homma kun alkaa vitsailemaan jollain murteella, eikä yhtäkkiä pystykään lopettamaan hommaa. Siitä sitten seuraa kiusallisia tilanteita kaupan kassalla ja työpaikalla. -
"Annetaan kaikkien kirjoittaa omalla tavallaan" Olenko ainoa joka ei yhtään ymmärrä näitä outojen kirjoitustyylien puolustelijoita?
-
lkv: Vegaanille sinapilla hunnutettu lanttu. Veistääs vielä possun muotoon, ku kerran kinkunkorvikkeeksi. Mikä ihme muuten näis vegeilijöis on, kun pitää lihaa jäljitellä? Vetelisivät reilusti vaan kasviksia niinkuin muutkin ihmiset. Mut ei – mädille korvike, kanasuikaleille korvike, kinkulle korvike, vähä korvikenakkeja…
Itseasiassa ne "jäljittelytuotteet" on tarkoitettu enemmän ehkä siirtymävaiheessa oleville ruokailijoille kuin itse vegaaneille. Helpottamaan arkiruuan tekoa samankaltaisilla tuotteilla kun mihin on tottunut, ennen kuin rutiini vegaanisen ruuanlaitosta vakiintuu. Omasta mielestäni suurinkaan osa näistä ei valitettavasti ole mitenkään hyvänmakuisia joten todellakin syön mielummin "kasviksia niinkuin muutkin ihmiset" :) -
Aina nämä facebook kommentit menee samalla tavalla! A kirjoittaa jotenkin hassusti, B kommentoi olipa oudosti, C kommentoi, että kaikki saavat tehdä juuri niin kuin haluavat.
-
lkv: Vegaanille sinapilla hunnutettu lanttu. Veistääs vielä possun muotoon, ku kerran kinkunkorvikkeeksi. Mikä ihme muuten näis vegeilijöis on, kun pitää lihaa jäljitellä? Vetelisivät reilusti vaan kasviksia niinkuin muutkin ihmiset. Mut ei – mädille korvike, kanasuikaleille korvike, kinkulle korvike, vähä korvikenakkeja…
No siis syitä voi olla monia, mutta tässä muutamia mitä itsellä tulee mieleen: 1. Moni on oppinut syömään lihaa pienestä pitäen. Se on aika iso muutos yhtäkkiä olla syömättä lihaa ku siihen ollaan kasvettu. Tätä helpottaa se, että korvaa sen lihan jollain samantapaisella. Myös monessa reseptissä on se liha ja sitten joku lisuke. Voi olla vaikeeta alkaa keksimään alusta kasvisruokia versus se, että syö tuttuja ruokia mitä on oppinut syömään ja muokkaa niitä vain sopivammaksi. 2. Monesta kasvissyöjästä tai vegaanista liha on hyvää. Harva on lihaton sen mauan takia vaan esim eettisistä syistä. Siks on kovin luonnollista, että sitä lihaa voi edelleen kaivata vaikka sitä ei haluaisi syödä. Tähän voi löytyä helpotusta ruuista jotka muistuttavat lihaa kuitenkaan sitä olematta. 3. Moni ihminen kasvissyöjän ympärillä syö lihaa. Ruokailu on monelle sosiaalinen tapahtuma joten voin kuvitella että on kiva olla mukana jakamassa samantyyppistä ruokaa mitä muillakin on. Esim on aika perinteistä, että jouluna on iso kinkku. Se on osa meidän kulttuuria ja monilla perinne jostai ei kokonaan halua luopua. Sitä oon myös aina ihmetellyt, että miks se haittaa jos kasvissyöjät haluavat jäljitellä lihaa. Ei se oo lihansyöjiltä mitään pois. -
Joo, minäkin alan kirjoittamaan vain "gozsghozhsdhdgh" kun kerran "kaikki saa kirjoittaa niinkuin haluaa.
-
Caila: Oppilaita. Ensin tylsä, suomalainen junttinimi Liisa vaihtuu vauhdikkaampaan versioon Lizzy (kakkosvaihtoehtona Licha) ja sitten opetellaan kirjoittamaan wähän cansainwälicemmin.
Ei vaan ykkösvaihtoehtona Liica, joka pitkän väännön jälkeen hylättiin, kun juntit suomalaiset väittivät sen ääntyvän liika. -
lkv: Vegaanille sinapilla hunnutettu lanttu. Veistääs vielä possun muotoon, ku kerran kinkunkorvikkeeksi. Mikä ihme muuten näis vegeilijöis on, kun pitää lihaa jäljitellä? Vetelisivät reilusti vaan kasviksia niinkuin muutkin ihmiset. Mut ei – mädille korvike, kanasuikaleille korvike, kinkulle korvike, vähä korvikenakkeja…
Nakkihan onkin ihan se lihan luontaisin ilmenemismuoto... -
-
Jose: Ei vaan ykkösvaihtoehtona Liica, joka pitkän väännön jälkeen hylättiin, kun juntit suomalaiset väittivät sen ääntyvän liika.
Tupla-ii on kyllä vähän liian takapajulasta, joten Lica olisi parempi vaihtoehto. (Huom. juntit, se lausutaan Liisa. Canadassa opin!) -
Just: Nakkihan onkin ihan se lihan luontaisin ilmenemismuoto…
Itse asiassa on se aika luontainen, tai ainakin luonteva. Tätä nykyajan fileesuikaleen valikointia luontaisempaa on käyttää eläimestä kaikki mahdolliset osat. Eli mm. täyttää eläimen suoli kaikella muulla räipäleellä -> makkarat. -
Vegaani syö siitä pöydästä just sitä mitä haluaa. Ei se ole emännän tehtävä kestitä joka vitun fenno lakta minna- vegaani. Tuokoon omat pahvinsa jos ei kelpaa muuten.
-
Caila: Tupla-ii on kyllä vähän liian takapajulasta, joten Lica olisi parempi vaihtoehto. (Huom. juntit, se lausutaan Liisa. Canadassa opin!)
Sanadassa? -
lkv: Vegaanille sinapilla hunnutettu lanttu. Veistääs vielä possun muotoon, ku kerran kinkunkorvikkeeksi. Mikä ihme muuten näis vegeilijöis on, kun pitää lihaa jäljitellä? Vetelisivät reilusti vaan kasviksia niinkuin muutkin ihmiset. Mut ei – mädille korvike, kanasuikaleille korvike, kinkulle korvike, vähä korvikenakkeja…
Ymmärtääkö setä/täti, mikä ero on ruuan raaka-aineella (esim. sika tai lehmä) ja ruokalajilla (kinkkusiivu tai jauhelihapihvi)? Kyllä me vegaanitkin ihmettelemme, miksi te ette syö lehmiä ja sikoja sellaisinaan, vaan askartelette niistä jotain, mikä ei lainkaan muistuta sitä eläintä. Miksi ihmeessä? -
Sissos: Ymmärtääkö setä/täti, mikä ero on ruuan raaka-aineella (esim. sika tai lehmä) ja ruokalajilla (kinkkusiivu tai jauhelihapihvi)? Kyllä me vegaanitkin ihmettelemme, miksi te ette syö lehmiä ja sikoja sellaisinaan, vaan askartelette niistä jotain, mikä ei lainkaan muistuta sitä eläintä. Miksi ihmeessä?
-
Sissos: Ymmärtääkö setä/täti, mikä ero on ruuan raaka-aineella (esim. sika tai lehmä) ja ruokalajilla (kinkkusiivu tai jauhelihapihvi)? Kyllä me vegaanitkin ihmettelemme, miksi te ette syö lehmiä ja sikoja sellaisinaan, vaan askartelette niistä jotain, mikä ei lainkaan muistuta sitä eläintä. Miksi ihmeessä?
:D tää oli hyvä. Ja siitä tulikin mieleeni, että leivoin taannoin vegaanisia piparkakkuja, jotka olivat sikapossun muotoisia. Taidan olla enemmän lihansyöjä/sekasyöjä kuin varsinaiset lihansyöjät/sekasyöjät vaikka kasvissyöjä olenkin. -
E1 tÄm4 0l3 ¥htään h¥wå t4pa, mutta jokainen ₩oi kirjoittaa miten haluaa, kunhan tulee Ymmärretyxi.
-
-
Caila: Oppilaita. Ensin tylsä, suomalainen junttinimi Liisa vaihtuu vauhdikkaampaan versioon Lizzy (kakkosvaihtoehtona Licha) ja sitten opetellaan kirjoittamaan wähän cansainwälicemmin.
Tää oli hyvä, etenki toi loppu :D -
lkv: Vegaanille sinapilla hunnutettu lanttu. Veistääs vielä possun muotoon, ku kerran kinkunkorvikkeeksi. Mikä ihme muuten näis vegeilijöis on, kun pitää lihaa jäljitellä? Vetelisivät reilusti vaan kasviksia niinkuin muutkin ihmiset. Mut ei – mädille korvike, kanasuikaleille korvike, kinkulle korvike, vähä korvikenakkeja…
Miksi lihansyöjät maustavat kaikki ruokansa vegaanisen makuisiksi? Vetelisivät reilusti vaan lihat pöytäsuolalla. Mut ei - vegaanista pippuria, valkosipulia, sipulia, tomaattia, curryä, joka ruoka pitää maustaa vegaanisen makuiseksi... -
nii: Itseasiassa ne “jäljittelytuotteet” on tarkoitettu enemmän ehkä siirtymävaiheessa oleville ruokailijoille kuin itse vegaaneille. Helpottamaan arkiruuan tekoa samankaltaisilla tuotteilla kun mihin on tottunut, ennen kuin rutiini vegaanisen ruuanlaitosta vakiintuu. Omasta mielestäni suurinkaan osa näistä ei [...]
Kyllä ja ei. Nuo helpottavat siirtymävaihetta ja tuovat myös vaihtelua sekasyöjänkin pöytään, joka haluaa vähentää lihansyöntiä, mutta maistuvat myös monille kymmeniä vuosia vegaaneina olleille. Täysin makuasioita, osaa vegaaneista ällöttää ajatuskin lihankorvikkeista ja osa tykkää. -
Lizzy vain optimoi ajankäyttöään, hän säästää vuodessa monta sekuntia kirjoittamalla ks:n sijaan x.
-
Vegaanisista ruoista tehdään lihankaltaisia lähinnä siksi, että vegaanit voivat tuntea moraalista ylimielisyyttä "nyt ei ole mitään syytä miksei sekasyöjätkin voi ryhtyä vegaaneiksi".
-
Omiin muistiinpanoihin saa kirjoittaa, miten huvittaa. JlUkaiszti ie. Ääliö.
-
Sissos: Ymmärtääkö setä/täti, mikä ero on ruuan raaka-aineella (esim. sika tai lehmä) ja ruokalajilla (kinkkusiivu tai jauhelihapihvi)? Kyllä me vegaanitkin ihmettelemme, miksi te ette syö lehmiä ja sikoja sellaisinaan, vaan askartelette niistä jotain, mikä ei lainkaan muistuta sitä eläintä. Miksi ihmeessä?
Minäpä kerron, niin ei tarvitse selkeitä asioita ihmetellä. Syy lienee ihan sama kuin vegaanilla, joka esim. pesee, kuorii ja kenties jopa raastaa porkkanan ja heittää kannan versoineen pois. Mutta harvempi lihansyöjä sentään yrittää saada broilerinkoipea näyttämään porkkanalta, pihviä perunalta tai ossobuccoa lehtikaalilta. Siinä olisi enemmän syytä ihmettelyyn. -
Kilokalori: Miksi lihansyöjät maustavat kaikki ruokansa vegaanisen makuisiksi? Vetelisivät reilusti vaan lihat pöytäsuolalla. Mut ei – vegaanista pippuria, valkosipulia, sipulia, tomaattia, curryä, joka ruoka pitää maustaa vegaanisen makuiseksi…
Miksi ei? Harvempi "lihansyöjä" kuitenkaan julistaa kieltäytyvänsä syömästä kasvisperäisiä tuotteita. Sitäpaitsi, itse en kyllä missään nimessä alkaisi kunnon pihviä sotkemaan liioilla mausteilla - fleur de sal riittää. Lisukkeeksi sitten ne kasvikset ja lasi punaviiniä. -
Kai sellainenkin ihminen (tarkoitan yli 6-vuotiaita) jostain löytyy, joka alkaa joulun noutopöydässä valittaa: -"Eikö täällä ole mitään muuta kuin kinkkua?" -"No on siinä kalkkunaa." -"Mutta eikö ole mitään muuta?" -"Siinähän se pöytä notkuu ruokaa pariakymmentä erilaista sorttia." -"Niin, mutta kun minä haluan jotain, joka näyttää kinkulta, mutta ei ole kinkkua!" -"Kinkku näyttää kinkulta. Ota sitä jos haluat. Älä ota, jos et halua."
-
Näintäämenee: Kyllä jokainen saa kirjoittaa miten haluaa, mutta kyllä jokainen saa ajatella, että tyyli on lapsellista ja typerää. Hyvään kirjoittamiseen pystyy vain harv – en minäkään – pysty- kirjaisinten korvaamiseen muilla kirjaimilla pystyy kaikki. Tosin tuossa on vaara jäädä homma päälle, myös kun kirjoittaa asiatekstiä. [...]
Mitähän vittua? Ei todellakaan saa jokainen kirjoittaa kuten haluaa. Asiat ja sanat PITÄÄ kirjoittaa tietyllä tavalla. Jos ne kirjoittaa jotenkin toisin niin silloin kirjoittaa väärin. -
Luulin et toi Lizzyn kirjoitustapa kuoli teinien keskuudessa jo vuonna 2008. Muistan kun ylä-asteella kaverit kirjoittivat samaan tapaan.
-
tt: Mikä on bullet bork ja saako sitä vai ei?
Haettiin varmaan sanoja pulled pork, se on semmoista pitkään kastikkeessa haudutettua possua. Oikein hyvää. Joku taisi ylempänä mainita että kinkusta saisi tehtyä pulled porkia mutta en ole kokeillut. -
Napael: Licha sopii nimeksi hyvin jos osaa taikoa ja on herännyt kuolleista.
Lika -
Caila: Oppilaita. Ensin tylsä, suomalainen junttinimi Liisa vaihtuu vauhdikkaampaan versioon Lizzy (kakkosvaihtoehtona Licha) ja sitten opetellaan kirjoittamaan wähän cansainwälicemmin.
Liisa on kyllä kaukana junttinimestä sanoisin minä. Tosin mielipiteitä on monia. -
Mitä: Haettiin varmaan sanoja pulled pork, se on semmoista pitkään kastikkeessa haudutettua possua. Oikein hyvää. Joku taisi ylempänä mainita että kinkusta saisi tehtyä pulled porkia mutta en ole kokeillut.
Missä kastikkeessa? Dryrub pintaan ja yöks jääkaappiin. Seuraavana päivänä kypsentää uunissa ihan normaalisti low & slow kunnes sisälämpötila on sopeva nyhtöpossulle. Sit irronneet nesteet kattillaan ja keittää niitä kasaan vähän kunnes maku on sopevampi. Samalla repii sen possun (oli sitten ulkofile, kassler tmv.) käsin tai haarukoilla ja lopuks kaataa siitä nesteestä siihen sekaan sen verran mitä siihen nyt tarttee. -
Liisan äiti: Liisa on kyllä kaukana junttinimestä sanoisin minä. Tosin mielipiteitä on monia.
Liisa on samaa junttikastia Eevan, Minnan, Tiinan, Merjan, Jaanan ym,. kanssa -
Kommentoi
Kommentti